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食品级 速溶红茶粉 价格 速溶红茶粉厂家
浏览: 470
品牌: 远征
产品规格: 25kg
单价: 70.00元/kg
最小起订量: 1 kg
供货总量: 78000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 16:43
 
详细信息
品 名:速溶红茶粉(英文名:Instant Black Tea Powder)

级 别:1级

特 性:速溶无沉淀

工 艺:萃取风干

原 料:优质红茶

特 点:粉质均匀,具有一定流动性,无杂质,具有红茶的特殊香气。

纯 度:不含任何色素、添加剂。

速溶红茶粉是采用生产技术,将红茶中的有效成分经提取后,制成溶解迅速、使用方便、清亮透明、无沉淀、不冷浑的速溶茶粉,使红茶中的色泽、香气、营养成分等得以保
留。其理化指标要求如下: 

 

   
英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为,为我国第二大茶类,出口量占我国茶叶总产量的50%左右,客户遍布60多个国家和地区。



【一】直接饮用:

    红茶粉可用冷、热水直接冲泡饮用。每天约2-6克(1—3杯,每杯2克),也可根据个人爱好,适量增减,并可加入适量的糖,咖啡,果汁,牛奶和冰块等进行调味。

【二】食品添加:

    红茶粉作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,被广泛用于食品添加。

【1】食品类∶月饼、饼干、瓜子、面条、巧克力、蛋糕、面包、果冻、糖果、汤圆。

【2】饮料类∶冰淇淋、牛奶、酸奶、奶茶、雪糕、复合茶、茶胶囊等。

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